【側拍】昨日，在教育部餐旅群科中心之「紅茶的芳味」講座。

→ 難得的經驗，與來...

【側拍】昨日，在教育部餐旅群科中心之「紅茶的芳味」講座。

→ 難得的經驗，與來自全國各地技職高中餐飲科系的老師代表們齊聚一堂，分享紅茶的歷史、學問、門道與樂趣種種。會後問答時間也好好聊了如何讓年輕學子更能領會、親近台灣在地茶文化的種種方向和可能性。

覺得是很有意義的一次講座。期待再聚！


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